ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
O QUE É UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL?
Uma alimentação saudável deve ser saborosa,
variada, colorida, acessível do ponto de vista físico e financeiro, equilibrada
em quantidade e qualidade e segura sanitariamente.
Deve ser balanceada, quer dizer consumir todos
os tipos de alimentos em quantidades adequadas para cada fase da vida.
É necessário que, numa mesma refeição tenha pelo
menos um alimento de cada grupo (energéticos, construtores e reguladores).
Alimentos energéticos: cereais ( arroz, milho,
trigo, aveia) pães, macarrão, raízes, açucares e doces e os lipídeos( óleos e
gorduras).
Alimentos construtores: fontes de proteínas,
carnes, ovos, leite e derivados, leguminosas secas ( feijões, ervilha,
lentilha, soja).
Alimentos reguladores: cascas, películas,
sementes, água, alimentos integrais, frutas, verduras e legumes.
*Um cardápio equilibrado e saudável deve conter porções
suficientes de cada grupo de alimentos( energéticos, construtores e reguladores).
É só você pensar em um prato bem colorido!
Nesse prato as cores vem dos alimentos como:
- as verduras ( ex: alface- verde)
-os legumes ( ex; cenoura- laranja e tomate-
vermelho)
- os feijões ( ex: feijão- preto)
- as carnes ( ex: carne ensopada- marrom)
E que tal como sobremesa uma fruta?
( ex: banana- amarela)
Se a quantidade de alimentos ingeridos fica
abaixo das exigências do organismo, surgem problemas de saúde. O mesmo acontece
se ela fica acima das necessidades do corpo.
Além de ser em quantidade certa, a alimentação precisa
ter qualidade, harmonia entre seus componentes e ser adequada a quem se
destina.
CRIANÇAS DOS 6 AOS 12 ANOS-
Nessa idade a criança está na fase escolar, em
pleno crescimento. O rendimento escolar está relacionado à sua alimentação:
crianças mal nutridas são indispostas, desatentas,apáticas e agressivas.
*NÃO DEVE COMER ALIMENTOS GORDUROSOS;
*PRECISA DE VITAMINAS E MINERAIS;
* NÃO DEVE COMER MUITAS GULOSEIMAS;
* PRECISA DE UMA ALIMENTAÇÃO COMPLETA E
SAUDÁVEL, COMO ARROZ, FEIJÃO, VERDURAS, PÃES E FRUTAS.
UMAS DICAS LEGAIS...
Que tal comer uma fruta fresquinha e bem
lavada?! Você também pode levar para a escola, para a praia ou piscina e quando
for brincar.
Para ter uma alimentação saudável, é importante
fazer as refeições com calma, em um ambiente tranqüilo, longe de televisão,
jogos eletrônicos, etc.
Bebendo de 6 a 8 copos de água por dia, você conseguirá
garantir uma boa hidratação. Pois é, a água é tão importante quanto os
nutrientes e não se esqueça que ela está presente também nos alimentos.
Vamos brincar? Pois é, mexa-se! Ser ativo é se
movimentar! Ao invés de ficar parado (a) muitas horas assistindo TV, caminhe
pelo seu bairro, corra, dance, ande de bicicleta, faça esportes.